05 paź, 2024

Zasady etykiety przy jedzeniu sushi

Podstawy korzystania z pałeczek Pałeczki, zwane hashi, są nieodłącznym elementem jedzenia sushi. Ważne jest, aby trzymać je poprawnie: jedną pałeczkę należy umieścić pomiędzy kciukiem a palcem wskazującym, a drugą stabilnie prowadzimy za pomocą palców. Nie powinno się dotykać pałeczkami samego końca, aby zachować higienę. Pamiętaj, aby nie wbijać pałeczek w jedzenie, zwłaszcza w ryż. Jest […]

2 mins read

Mistrzostwo smaków: wino do wymyślnych dań kuchni międzynarodowej

Wprowadzenie do sztuki łączenia wina z daniami kuchni międzynarodowej Kiedy myślimy o doskonałym obiedzie, jednym z kluczowych elementów, który może podnieść jego smak na wyższy poziom, jest odpowiednio dobrane wino do obiadu. Wino nie tylko uzupełnia smak potraw, ale może również wprowadzać nowe, zaskakujące nuty. Sztuka łączenia wina z jedzeniem, znana jako food pairing, to […]

4 mins read